TP.HCM, ngày 12 tháng 12 năm 2024 – GIA MINH CORP hân hạnh tổ chức sự kiện đặc biệt Eleganza e Vino, một đêm hội tụ của văn hóa, nghệ thuật, nội thất thượng lưu và phong cách sống đẳng cấp Ý giành riêng cho các đối tác và khách hàng sang trọng của mình. Trong không gian Giáng Sinh lộng lẫy, sự kiện đã mang đến cho các khách mời danh giá một trải nghiệm khác biệt, nơi giá trị văn hóa và tinh hoa nghệ thuật được tôn vinh trọn vẹn.

“Eleganza e Vino là sự kiện mà chúng tôi dành trọn tâm huyết để mang đến trải nghiệm tinh hoa nhất về không gian sống và phong cách Ý cho các khách mời danh giá.” – Henry Lam, Giám đốc điều hành Gia Minh Corp.

Trải Nghiệm Không Gian Tiệc Đẳng Cấp

Eleganza e Vino không chỉ là một sự kiện thưởng rượu thông thường, mà là hành trình khám phá văn hóa, phong cách và nghệ thuật sống Ý, được tái hiện trong một không gian tinh tế và đẳng cấp. Không gian của bữa tiệc Eleganza e Vino như một tác phẩm nghệ thuật sống động – nơi những vị khách mời danh giá không chỉ chiêm ngưỡng mà còn cảm nhận sâu sắc giá trị của sự sang trọng và độc bản.

Với sự tỉ mỉ trong từng chi tiết đưa những vị khách mời đến từng khung hình qua mỗi giác quan, thì mỗi góc nhỏ tại bữa tiệc là một lời mời bước vào lối sống của sự ưu tú và cao cấp. Ở đó, những trang trí Giáng Sinh được sắp đặt khéo léo như những điểm nhấn, mang lại cảm giác vừa thân thuộc vừa tinh tế.

• Thiết kế không gian: Không gian được bài trí hoàn hảo với ánh đèn ấm áp, trang trí đậm tinh thần Giáng Sinh Ý và bao phủ bởi hương thơm luxury tinh tế, kết hợp giữa nốt gỗ trầm ấm và hương hoa nhẹ nhàng, tạo nên sự kết hợp hoàn mỹ giữa truyền thống lễ hội và nét sang trọng hiện đại. 
• Âm nhạc: Nơi những giai điệu jazz nhẹ nhàng lan tỏa trong đêm tối, hòa quyện cùng mùi hương sang trọng. Những bản hòa tấu du dương, nhẹ nhàng vang lên trong không gian, mang lại cảm giác thư thái và đầy cảm xúc.
• Sự kết hợp hoàn hảo giữa thị giác và cảm xúc: Trên bàn tiệc, từ những bộ ly thủy tinh được chế tác thủ công như tỏa sáng dưới ánh đèn, phản chiếu sự tỉ mỉ và gu thẩm mỹ vượt thời gian, đến nội thất mang phong cách Ý, tất cả tạo nên một trải nghiệm thẩm mỹ tuyệt đối.

Tiếp cận văn hóa rượu vang Ý qua WINE CELLAR

Đêm tiệc Eleganza e Vino không chỉ là nơi thưởng thức rượu, mà còn là hành trình khám phá di sản văn hóa Ý – nhạc trưởng của thế giới rượu vang hiện đại. Từng giọt vang tinh túy từ Bắc, Trung, Nam nước Ý sẽ kể nên câu chuyện về những vùng đất huyền thoại – từ sự thanh khiết của rượu vang trắng miền Bắc, đến nét nồng nàn của Chianti từ Tuscany, và kết thúc bằng sự đậm đà đầy cảm hứng của những dòng vang miền Nam nắng gió.

Eleganza e Vino dẫn dắt khách mời vào hành trình khám phá ba vùng đặc trưng của rượu vang Ý qua phần trình bày chuyên sâu từ Giulio Iazzetta, chuyên gia hàng đầu về rượu vang Ý:

• Champagne từ Bắc Ý: Lấp lánh và thanh lịch, mang hơi thở của vùng đất hoàng gia, nơi núi Alps ôm trọn các vườn nho, tạo nên những dòng rượu vang trắng thanh khiết và mượt mà. Prosecco sủi tăm, với hương vị hoa quả tươi mới, chính là lời chào đón nhẹ nhàng từ vùng Veneto lộng gió.
• Rượu trắng từ Trung Ý: Thanh tao, nhẹ nhàng, như chính vẻ đẹp nghệ thuật của vùng Tuscany – trái tim của nghệ thuật làm vang, mang đến Chianti đậm đà với hương vị phức hợp, kết tinh từ những trái nho chín mọng và khí hậu ôn hòa. Đây là biểu tượng của sự thanh lịch, mộc mạc nhưng đầy tinh tế.
• Rượu đỏ từ Nam Ý: Đậm đà, sâu lắng, gợi lên cảm giác nồng nàn từ vùng Địa Trung Hải, nơi những cánh đồng nho miền Nam, nơi ánh nắng chan hòa của Puglia và Sicily đã tạo nên Primitivo và Nero d’Avola – những dòng vang đậm vị, giàu cảm xúc và nhiệt huyết.

Từng dòng vang được nâng niu trong màn trình diễn chuyên nghiệp, như một buổi hòa nhạc nơi các giác quan được dẫn dắt qua các tầng cảm xúc. Đó là sự thanh tao, nồng nàn và mãnh liệt, như chính tinh thần Ý lưu giữ qua bao thế hệ. Khách mời sẽ có cơ hội thưởng thức từng ly rượu vang, được giới thiệu về lịch sử, nghệ thuật sản xuất, và sự tinh tế trong từng tầng hương vị của rượu Ý.

The Kitchen Show: Nghệ thuật ẩm thực Ý từ nhà hàng Cantyna

The Kitchen Show là phần trình diễn độc đáo, nơi các đầu bếp tài năng từ Cantyna, nhà hàng biểu tượng của ẩm thực Ý tại TP.HCM, sẽ trực tiếp chế biến và chia sẻ câu chuyện đằng sau từng món ăn. Với mỗi nguyên liệu nhập khẩu từ Ý và món ăn được làm trực tiếp tại tủ bếp cao cấp Snaidero Vision. Đây không chỉ trải nghiệm vị giác mà còn là câu chuyện kể về vùng đất, con người nước Ý, là hành trình khám phá nghệ thuật sống Ý và đưa những vị khách mời thưởng thức hương vị ẩm thực ba vùng từ Bắc – Trung – Nam của đất nước hình chiếc ủng.

• • Bắc Ý thanh lịch: Những món ăn tinh tế, đậm chất quý phái.
  • Trung Ý lãng mạn: Sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và cảm xúc.
  • Nam Ý nồng nàn: Hương vị mạnh mẽ, đậm chất Địa Trung Hải, mang đến dấu ấn khó quên.

Bữa tiệc đã mang đến những món ăn trọn vẹn văn hóa Ý: 

• Cicchetti – Khởi đầu đầy mê hoặc

Bắt đầu hành trình với những món ăn nhẹ tinh tế từ vùng Veneto. Cicchetti giống như lời mời chào thân thiện, với những miếng khai vị nhỏ xinh, phục vụ cùng ly vang Aperitivo. Những miếng phô mai mềm mại, thịt nguội thơm lừng, cùng chút hương vị của ô liu hay nấm ngâm sẽ khơi gợi mọi giác quan, mở đầu bữa tiệc đầy thú vị.

• Antipasti – Giai điệu đầu vị

Đi sâu hơn vào ẩm thực Ý với Antipasti – món khai vị truyền thống, mang đến sự giao hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon. Từ hương vị đậm đà của các loại thịt muối miền Nam, đến phô mai mềm mịn của miền Bắc, Mỗi miếng Antipasti là sự hội tụ của những giá trị tinh túy từ các vùng miền khơi dậy cảm giác hứng khởi cho hành trình tiếp theo.

• Lasagna ai Funghi – Bản giao hưởng hương vị

Dừng chân ở vùng Lazio, món Lasagna ai Funghi là sự hòa quyện tinh tế giữa lớp mì ống mềm mại, nước sốt béchamel ngậy ngọt, và nhân nấm đầy đặn, thơm ngát. Đây chính là món ăn gợi nhớ về những ngày hội ấm áp, một sự kết hợp tinh tế của hương vị cổ điển và hiện đại của nước Ý.

• Parmigiana –Trái tim của bàn tiệc

Điểm nhấn của buổi tiệc – món Parmigiana sẽ làm say đắm tâm hồn mỗi thực khách. Parmigiana là một câu chuyện dài về sự kết hợp hoàn hảo giữa cà tím, phô mai Parmigiano, và sốt cà chua, mang đến một hương vị đậm đà và khó quên. Với lịch sử và nguồn gốc đặc biệt từ miền Nam Ý, Parmigiana là minh chứng rõ ràng cho sự giao thoa của các nền văn hóa, từ phương Đông đến phương Tây, để tạo nên một món ăn không thể thiếu trong thực đơn mỗi bữa tiệc.

The Kitchen Show tại Eleganza e Vino không chỉ là một bữa tiệc cho vị giác mà còn là một hành trình đưa bạn vào thế giới của nghệ thuật ẩm thực Ý, nơi sự tinh tế và phong cách luôn hiện hữu trong từng chi tiết nhỏ nhất. 

Eleganza e Vino không chỉ là sự kiện tôn vinh văn hóa Ý mà còn là dấu ấn thể hiện đẳng cấp và tinh hoa mà Gia Minh Corp mang đến cho các khách mời danh giá. Trong không gian sang trọng và lộng lẫy, đây sẽ là dịp để trải nghiệm và cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của nghệ thuật sống Ý.

Gia Minh Corp luôn sẵn sàng đồng hành cùng những không gian sống thượng lưu, mang đến trải nghiệm đẳng cấp và đầy cảm xúc chuẩn Châu Âu cho gia chủ kính quý.